Difficoltà: facile
Preparazione: 10 min
Cottura: 6 min
Ingredienti per 4 persone:
100 g di fragoline
80 g di lamponi
50 g di more
40 g di mirtilli
2 grappolini di ribes
40 g di zucchero
menta fresca
Preparazione:
1. Versare in un tegamino mezzo bicchiere d’acqua e lo zucchero. Far sobbollire a fiamma dolcissima per sei minuti circa.
2. Spegnere la fiamma e lasciare intiepidire.
3. Lavare tutti i frutti e asciugarli delicatamente.
4. Tagliare a fettine le fragole e disporle sul fondo di quattro piattini.
5. Adagiarvi sopra gli altri frutti, nell’ordine preferito, e irrorare con sciroppo. Guarnire con ciuffetti di menta fresca e servire.