Preparazione:
1. Sbucciare la pesca, la banana e i kiwi; tagliarli a cubetti e raccoglierli in una coppa di vetro.
2. Sgranare i ribes, lavarli, asciugarli e unirli al resto della frutta
3. Lavare le fragole, sminuzzarle e versarle nella coppa.
4. In una terrina amalgamare lo yogurt con il miele.
5. Distribuire la frutta nei piattini e irrorarli con la salsa bianca. Guarnire con la menta e servire.